四角いお豆、四角豆。
成登では大人気です。
パプアニューギニアが原産だそうで・・・
なになに、向こうでは四角豆につく芋が好まれるそうです。
どんな味がするのでしょうね？？

成登では茹でたり天ぷらで提供しています。
まだ、食べた事の無い方・・・
まずは茹でで、ほろ苦さを味わってみて下さい。
癖になるかも知れません(笑)

今度は酢のものでもやってみようと思います?

少し前から、雨が降り始めました。
三連休の皆さんが多いと思います。
明日の朝には止んでいるといいですね。